Çiğli Belediyesi ve Birleşmiş Milletler Milletlerarası Göç Örgütü (IOM), bayanların Uğraş edinmesi ve istihdama iç edilmesi gayesiyle “Sağlıklı Atıştırmalıklar Tesisi” kuruyor.
Çiğli Belediyesi, Birleşmiş Milletler Memleketler arası Göç Örgütü’nün takviyesi ile Kaklıç Mahallesi’nde hayata geçireceği Sağlıklı Atıştırmalıklar Tesisinde 18-50 ıslak ortası 30 bayana “Freeze Dry” metodu ile kurutulacak meyve ve sebzelerin sağlıklı atıştırmalıklara dönüştürülmesine yönelik mesleksel eğitim verecek. Kursiyerlerin yarısını mülteci bayanlar oluşturacak. Projeye katılmak isteyen kursiyer adayları 1 Şubat 2023 tarihine kadar 0232 520 6000 (4522) numaralı sınırı arayarak yahut Çiğli Belediyesi Prof. Dr. Nermin Abadan Unat Bayan Ömür Merkezi’ne giderek ön kayıt süreçlerini yapabilecekler.
Gümrükçü: “İsrafa son, istihdama destek”
Projeyle ilgili değerlendirmelerde bulunan reis Gümrükçü, “İklim Değişikliği en Çok dezavantajlı bölümleri etkiledi. Bu durum sağlıklı besine erişimi daha Değerli hale getirdi. Geldiğimiz noktada insanlığın bir Biricik meyve ya da sebzeyi dahi israf etmeye lüksü kalmadı. Ülkemizde uygulanan yanlış tarım siyasetleri nedeniyle birçok Eser maliyetini karşılayamadığı için israf olmaktadır. Birleşmiş Milletler Memleketler arası Göç Örgütü takviyesi hayata geçireceğimiz ‘Sağlıklı Atıştırmalıklar Tesisi’ ile Lokal manada israfın önüne geçeceğiz. Çiftçinin elinde kalan eseri alıp hem çiftçiye takviye olacağız hem de o eserleri katma kıymeti yüksek, sağlıklı eserlere dönüştüreceğiz. Bu tesiste üretilecek eserleri okullarda çocuklarımıza öğün dayanağı olarak da sunacağız. Nazım Hikmet’in dediği üzere ‘Paylaşmayı bilirsek dünyanın yemişleri hepimize yeter’. Üretmeyi ve ürettiğimizi adil bir halde paylaşmayı başarırsak açlığa nihayet verebiliriz” diye konuştu.
“38 milyar dolarlık bir hacme sahip”
Sağlıklı atıştırmalıklar bölümü hakkında da bilgi veren Gümrükçü, “Sağlıklı atıştırmalıklar dalı dünyada süratli yükselen bir pazar. 2022 yılında bütün dünyada 38 milyar dolarlık bir hacme ulaştı. Birleşmiş Milletler Milletlerarası Göç Örgütü (IOM) takviyesi ile hayata geçirdiğimiz ‘Sağlıklı Atıştırmalıklar Tesisi’ ile bayanların gelir sahibi olmasını hedefliyoruz. Flamingo Bayan Kooperatifi ile Birlikte işleteceğimiz 600 metrekarelik bu tesis Kaklıç’ın gelişimine de katkı sağlayacak” sözlerini kullandı.
Kaynak: (BYZHA) – ak Haber Ajansı
Yorum Yok